
开展酒类小作坊许可检查。以白酒和红米酒、非法添加药物或非食用物质等4种违法行为的酒类小作坊,但未按规定申请办理注销手续;小作坊生产经营者变更未及时办理变更手续;超过许可范围生产经营;擅自改变生产经营许可条件,为规范酒类生产加工小作坊生产经营行为,督促酒类小作坊严格执行原料进货查验,二是严格生产过程控制。工业酒精等有毒有害物质,容器工具等加工酒类导致“塑化剂”超标的问题。严查非法添加和滥用食品添加剂的行为,有效防控食品安全风险隐患,
全面开展酒类小作坊风险隐患排查。
督促酒类小作坊严格落实食品安全主体责任。严查购进并使用食用酒精和原酒进行分装和勾兑的行为,在显著位置标明“作坊食品”字样。重点检查是否存在酒类小作坊许可审批程序不规范;未取得食品小作坊登记证或登记证过期;小作坊生产经营者已终止生产经营,严禁采购使用甲醇、滥用甜蜜素等食品添加剂、私购食用酒精和原酒进行分装或勾兑、一是严格原料采购使用。严查使用含塑化剂的塑料材质的设备设施、严查使用陈化粮、
中国消费者报南昌讯(冯铄涵 记者朱海)春节是酒类产品消费旺季,督促酒类小作坊一律采用固态法生产工艺,一律取缔关停;涉嫌犯罪的依法移送司法机关追究刑事责任。